14 lý do nên ăn dưa leo
Dưa leo là một trong số bốn rau quả trồng nhiều nhất trên thế giới và được biết đến là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe tổng thể của bạn, thường được gọi là siêu thực phẩm.
Danh sách dưới đây là 14 lợi ích của dưa leo mà bạn có thể còn chưa biết.
1. Bổ sung nước cho cơ thể
Dưa leo có thể bù nước
Nếu bạn bận rộn đến nỗi không có thời gian để uống đủ nước, ăn dưa leo mát để cung cấp 90% nước cho cơ thể mình.
2. Chống lại nhiệt từ trong ra ngoài
Ăn dưa leo để cơ thể được giải nhiệt nhờ ợ chua. Đắp dưa leo lên da của bạn để chống cháy nắng.
3. Loại bỏ độc tố
Tất cả những nước trong dưa leo đóng vai trò như một cây chổi ảo, dùng để quét chất thải ra khỏi cơ thể. Tiêu thụ dưa leo thường xuyên có thể làm tan sỏi thận.
4. Bổ sung dưỡng chất vitamin hàng ngày
Dưa leo có hầu hết các vitamin cơ thể cần trong một ngày. Vitamin A, B và C tăng cường hệ thống miễn dịch, giữ cho bạn luôn rạng rỡ và cung cấp năng lượng. Bạn có thể ép dưa leo với rau bina và cà rốt.
5. Cung cấp cho da các khoáng chất thân thiện
Đắp mặt nạ bằng dưa leo là một phương pháp làm trắng da hiệu quả
Dưa leo có chứa nhiều kali, magie và silicon. Đó là lý do tại sao có rất nhiều phương pháp điều trị spa dựa trên dưa leo.
6. Hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân
Do lượng nước cao và hàm lượng calo thấp, dưa leo là một nguồn lý tưởng cho những người đang tìm kiếm cách để giảm cân. Sử dụng dưa leo trong món súp và salad cho bữa tối. Nếu salad không phải là món ăn ưa thích của bạn, bạn có thể ăn dưa leo kèm với sữa chua kem ít chất béo. Khi nhai dưa leo, bạn đã tạo cơ hội để hàm răng được tập luyện. Đồng thời, chất xơ trong loại quả này rất tốt cho tiêu hóa. Tiêu thụ dưa leo hằng ngày còn là cách để ngăn ngừa chứng táo bón mãn tính.
7. Phục hồi mắt
Đặt một miếng dưa leo ướp lạnh lên chỗ mắt sưng húp có thể giúp giảm túi dưới mắt và bọng mắt do đặc tính chống viêm của nó.
8. Chống ung thư
Dưa leo có chứa secoisolariciresinol, lariciresinol và pinoresinol. Ba lignans này có một kết nối mạnh mẽ với giảm nguy cơ một số loại ung thư, bao gồm ung thư buồng trứng, ung thư vú, tuyến tiền liệt và ung thư tử cung.
9. Phương pháp điều trị bệnh tiểu đường, làm giảm cholesterol và kiểm soát huyết áp
Nước ép dưa leo chứa một loại hormone cần thiết, bởi các tế bào của tuyến tụy sản xuất insulin được lan truyền rộng rãi để có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng một hợp chất gọi là sterol trong dưa leo có thể giúp giảm mức cholesterol. Dưa leo chứa rất nhiều chất xơ, kali và magiê. Các chất dinh dưỡng làm việc hiệu quả trong việc điều chỉnh huyết áp. Đó là lý do tại sao dưa leo tốt cho điều trị cả hai bệnh huyết áp cao và huyết áp thấp.
10. Làm sạch khoang miệng
Dưa leo giúp loại bỏ hơi thở khó chịu
Nước ép dưa leo chữa lành và làm mới nướu bị bệnh. Một lát dưa leo và ép vào vòm miệng của bạn trong khoảng một phút rưỡi, phytochemcials sẽ giết chết các vi khuẩn trong miệng gây ra hơi thở khó chịu.
11. Làm mềm tóc và móng tay
Khoáng chất Silica trong dưa leo làm cho tóc và móng tay của bạn sáng hơn và mạnh mẽ hơn. Lưu huỳnh và silic trong loại quả này giúp kích thích tăng trưởng tóc.
12. Phát triển sức khỏe khớp, làm giảm viêm khớp và bệnh gút đau
Vì dưa leo là một nguồn tuyệt vời của silica, thúc đẩy sức khỏe khớp bằng cách tăng cường các mô liên kết. Khi trộn với nước ép cà rốt, dưa leo có thể làm giảm bệnh gút và đau viêm khớp bằng cách hạ thấp mức độ của acid uric.
13. Chữa nôn nao
Để tránh đau đầu hoặc khó chịu vào buổi sáng, bạn có thể ăn một vài lát dưa leo trước khi đi ngủ. Dưa leo chứa đủ vitamin B, đường và chất điện giải để bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và làm giảm mức độ nghiêm trọng của cả khó chịu và đau đầu.
14. Bảo vệ thận
Dưa leo làm giảm nồng độ acid uric trong cơ thể của bạn và giữ thận luôn khỏe mạnh.